Mandorla Pizzuta al Naturale

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La “Pizzuta di Avola” è la mandorla perfetta nella sua forma piatta ed a punta. La più ricercata per tutti gli impieghi gourmet.

Tutelata nello Slow Food e dal proprio consorzio, viene coltivata e raccolta (a mano)  con i metodi tradizionali.

Antiossidante, contiene il triplo di polifenoli rispetto alle mandorle di altre zone.

Garantita nella sua genuinità, senza l’uso di alcun pesticida per la propria coltivazione, abbiamo ritenuto fondamentale esaltarne l’importanza conservandola in vetro.

Totalmente naturale e non pelata.

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